Я думаю что русское слово "комплект" получилось из английского "complete". Именно так маркеруют наборы частей поставляемые вместе для последующей сборки на месте - "complete set".
Видимо когда-то что-то привозили сначала комплитами, а потом это обрусело и стало "комплектом".